Nati dalla passione dei contadini, questi peperoni sono raccolti a mano con cura e amore.

Le mani sapienti li tagliano a fette, e con pazienza li immergono in un mix di aceto, zucchero e olio di oliva, creando un equilibrio perfetto tra dolce e aspro.

I peperoni, una volta immersi in questa delicata miscela, assorbono i sapori e si trasformano in una sinfonia di gusto. Il rosso ardente si unisce al giallo brillante, creando una tavolozza di colori che incanta gli occhi e invita a un boccone succulento.