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Nelle verdeggianti valli bergamasche, gli abili casari preservavano una tradizione secolare.

Utilizzando il pregiato formaggio Quartirolo bergamasco, inserivano abilmente trito di erba cipollina direttamente nella cagliata, donando al formaggio un carattere gustoso e avvolgente.

Dopo un'attenta stagionatura, i formaggi venivano delicatamente conservati in olio di oliva, che ne esaltava il gusto e la cremosità.

Il formaggio all'erba cipollina è un'autentica delizia, perfetto per gli amanti dei sapori audaci.

Ogni cubetto racconta la storia di maestria artigianale e di una passione per il cibo che si tramandava di generazione in generazione.

Un invito a scoprire il connubio tra il formaggio tradizionale e la delicatezza dell'erba cipollina, un'esperienza gustativa indimenticabile.

Formaggio all'erba cipollina

SKU: 4403
€ 8,70Prezzo
  • Formaggio (57%) [latte (origine: Italia), erba cipollina (3%), sale, caglio], olio di oliva (43%).

    Dopo l’apertura conservare in frigorifero.

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