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Poulet rôti et poivrons

Préparation

20 Minutes

Cuisson

30 Minutes

Personnes

4 personnes

Menu

PLAT PRINCIPAL

Recette

L'oignon Borettane tire son nom du lieu géographique où a commencé sa culture : Boretto, dans la province de Reggio Emilia. Il est petit, de couleur paille et avec un bulbe aplati.

Ingrédients

  • 4 cuisses de poulet

  • Oignons Borretane

  • Poivrons à l'huile

  • Huile d'olive vierge extra

  • Sel aromatique SARI

Préparation

Placez les cuisses de poulet dans un grand plat allant au four et assaisonnez-les avec de l'huile d'olive extra vierge

Ajouter le sel aromatique SARI

Cuire au four à 180° pendant 40 minutes

Ajoutez maintenant les oignons et les poivrons Borreta dans l'huile et laissez cuire encore 30 minutes en baissant la température à 150°.

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