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Dans les vallées verdoyantes de Bergame, d'habiles fromagers ont préservé une tradition vieille de plusieurs siècles. En utilisant le précieux fromage Quartirolo de Bergame, ils ont intelligemment inséré des flocons de piment directement dans le caillé, donnant au fromage un caractère épicé et enveloppant.

Après un affinage soigné, les fromages étaient délicatement conservés dans de l'huile, ce qui rehaussait leur goût et leur onctuosité. Le fromage au piment est un véritable régal, parfait pour les amateurs de saveurs audacieuses. Chaque cube raconte l'histoire d'un savoir-faire artisanal et d'une passion pour la nourriture transmise de génération en génération. Une invitation à découvrir l'union entre le fromage traditionnel et le piquant du piment, une expérience gustative inoubliable.

Fromage au piment

SKU : 3597
8,70 €Prix
  • Fromage (57%) [lait (origine : Italie), piment (3%), sel, présure], huile d'olive (43%).

    Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.

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